Mutfak ve Restoran Hijyen ve Temizliği

Güler otel olarak temizlik ve hijyen önemle üzerinde durduğumuz bir konudur. Odaların temizliği ve hijyeni, ortak alanların temizliği, havuz/klima gibi özel alanların temizliği ve Mutfak ve Restoran temizliği ve hijyeni olarak 4 ana kategoride temizlik işlerini yürütmekteyiz.

Mutfak ve Restoran Hijyen ve Temizliği

Özellikle hijyen kurallarına özen gösterilerek temizliği yapılan mutfak bölümünde her servis sonrası mutfak ekibimiz temizliklerini yapmaktadır. Yiyecek hazırlamak için kullanılan tüm malzemeler tekrar kullanıma hazır olacak şekilde yıkamaktadır.

Mutfak genel temizliği de yapılarak en ufak kırıntının bile yerde kalmasına müsaade edilmemektedir.

Diğer yandan restoran oturma alanı temizliği, düzeni , tertibi her yemek öğünü sonrası yapılarak Güler Otel standartlarında temiz bir ortam olarak tutulmaktadır.

Elbette gerek aşçı gerekse de servis personellerimizin kişisel bakım ve temizliklerini üst seviyede tutmalarını sağlayarak siz misafirlerimize daha iyi hizmet sunabilmekteyiz.

guler-otel-alanya-genel-90887